Phasenbasierte Lieferübersicht + Beladen-Flow, plus Migrationsplan für Rust-Backend

UI-Restructuring:
- TabBar in scan_page durch dedizierte Phasen ersetzt: Sortieren / Beladen / Ausliefern
- PhaseBloc + PhaseService leiten Phase aus Tour-/Item-States ab
- DeliverySelectionPage (ab 2 Autos) und DeliverySortPage als eigene Flows
- LoadingOverviewPage / LoadingCustomerPage für die Beladephase
- PhaseStepper-Widget im Home für Phasen-Anzeige
- Lager-Differenzierung (Standardlager 0 vs. Außenlager) via WarehouseBadge

Process-Stubs:
- ProcessRepository für Hold/Cancel/Sort/Assign-Flows (stub, bereit für Backend-Anbindung)

Doku:
- docs/BACKEND_MIGRATION.md: Phasenplan für Umstellung auf das neue
  Rust-Backend (OpenAPI-Generator, Keycloak OIDC, Clean-Arch-Layering)

lib/widget/app.dart

@@ -11,7 +11,9 @@ import 'package:hl_lieferservice/feature/cars/bloc/cars_bloc.dart';
 import 'package:hl_lieferservice/feature/cars/presentation/car_management_page.dart';
 import 'package:hl_lieferservice/feature/cars/repository/cars_repository.dart';
 import 'package:hl_lieferservice/feature/cars/service/cars_service.dart';
+import 'package:hl_lieferservice/feature/delivery/bloc/phase_bloc.dart';
 import 'package:hl_lieferservice/feature/delivery/bloc/tour_bloc.dart';
+import 'package:hl_lieferservice/feature/delivery/bloc/tour_state.dart';
 import 'package:hl_lieferservice/feature/delivery/repository/tour_repository.dart';
 import 'package:hl_lieferservice/widget/home/bloc/navigation_bloc.dart';
 import 'package:hl_lieferservice/widget/operations/bloc/operation_bloc.dart';
@@ -69,6 +71,20 @@ class _DeliveryAppState extends State<DeliveryApp> {
                   authBloc: context.read<AuthBloc>(),
                 ),
               ),
+              BlocProvider(
+                // PhaseBloc darf erst NACH dem TourBloc gebaut werden,
+                // da er die Anzahl der Team-Fahrzeuge daraus liest, um
+                // beim ersten Load eines Fahrzeugs die korrekte
+                // Eintrittsphase (Auswählen vs. Sortieren) zu bestimmen.
+                create: (context) => PhaseBloc(
+                  carCountResolver: () {
+                    final tourState = context.read<TourBloc>().state;
+                    return tourState is TourLoaded
+                        ? tourState.tour.driver.cars.length
+                        : null;
+                  },
+                ),
+              ),
             ],
             child: MaterialApp(
               // Wrap the Navigator (not just the home route) so the loading