chore(branding): Launcher-Icon generiert (Android + iOS)

- flutter_launcher_icons ausgefuehrt: Android-Mipmaps 'launcher_icon' (hdpi-xxxhdpi) + kompletter iOS-AppIcon-Satz
- AndroidManifest android:icon -> @mipmap/launcher_icon (passend zur Config)
- remove_alpha_ios: true -> kein Alpha im iOS-Icon (App-Store-konform)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

pubspec.yaml

@@ -90,6 +90,8 @@ dev_dependencies:
 flutter_launcher_icons:
   android: "launcher_icon"
   ios: true
+  # iOS-Icons dürfen keinen Alpha-Kanal haben (sonst App-Store-Ablehnung).
+  remove_alpha_ios: true
   image_path: "assets/launch_icon.png"
   min_sdk_android: 21