feat(dev): /dev/reset-delivery — einzelne Lieferung per Belegnummer zurücksetzen

Setzt EINE Lieferung zurück, ohne die Tour zu löschen (Alternative zum
destruktiven /dev/resync): Abschluss (delivery_completions), Scan-/
Gutschrift-Audit + offener Report-Job weg, Positionen zurück (scanned/
credited = 0, Status in_progress), Lieferung wieder active (state_reason/
assigned_car/review_* geleert). Notizen/Dienstleistungen/Anhänge bleiben.

Vervollständigt den bisher nur als Port-Stub vorhandenen
reset_delivery_by_belegnummer (Build war dadurch kaputt) + Use Case +
DEV-Route (nur bei dev.sync_enabled gemountet, unauthentifiziert).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

crates/api/src/routes/dev.rs

@@ -24,6 +24,7 @@ use crate::state::AppState;
 pub fn router() -> Router<AppState> {
     Router::new()
         .route("/dev/resync", post(dev_resync))
+        .route("/dev/reset-delivery", post(dev_reset_delivery))
         .route("/dev/generate-report", post(dev_generate_report))
         .route("/dev/process-report", post(dev_process_report))
         .route("/dev/unmark-mail-sent", post(dev_unmark_mail_sent))
@@ -64,6 +65,43 @@ pub async fn dev_resync(
     Ok(Json(summary))
 }
 
+#[derive(Debug, Deserialize)]
+pub struct DevResetDeliveryQuery {
+    /// ERP-Belegnummer der zurückzusetzenden Lieferung.
+    pub belegnummer: String,
+}
+
+#[derive(Debug, Serialize)]
+pub struct DevResetDeliveryResponse {
+    pub belegnummer: String,
+    /// Anzahl zurückgesetzter Lieferungen (1 bei Erfolg).
+    pub reset: u64,
+}
+
+/// DEV-ONLY, UNAUTHENTIFIZIERT: setzt EINE Lieferung (per Belegnummer) zurück —
+/// Abschluss, Scan-/Gutschrift-Audit + Report-Job weg, Positionen + Lieferung
+/// zurück auf `active`. Notizen/Dienstleistungen/Anhänge bleiben. 404, wenn die
+/// Belegnummer unbekannt ist.
+pub async fn dev_reset_delivery(
+    State(state): State<AppState>,
+    Query(query): Query<DevResetDeliveryQuery>,
+) -> Result<Json<DevResetDeliveryResponse>, ApiError> {
+    tracing::warn!(belegnummer = %query.belegnummer, "dev.reset_delivery");
+    let reset = state.dev_reset_delivery.execute(&query.belegnummer).await?;
+    if reset == 0 {
+        return Err(ApiError(ApplicationError::NotFound));
+    }
+    tracing::info!(
+        belegnummer = %query.belegnummer,
+        reset,
+        "dev.reset_delivery.done"
+    );
+    Ok(Json(DevResetDeliveryResponse {
+        belegnummer: query.belegnummer,
+        reset,
+    }))
+}
+
 #[derive(Debug, Deserialize)]
 pub struct DevReportQuery {
     /// UUID der Lieferung, für die der Report erzeugt werden soll.